{"product_id":"شارع-الشميسي-1k","title":"شارع الشميسي 1 كيلو","description":"\u003cp class=\"ql-direction-rtl\"\u003e\u003cspan\u003eمحصول قهوة شارع الشميسي من المحاصيل الأكثر مبيعًا في فئة قهوة مختصة، يأتيكم بإيحاءاته المعقدة من توت العليق، العنب الاسود، والشوكولاتة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"ql-direction-rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمواصفات\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eالمصدر: إثيوبيا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eالمزرعة: كونتوما.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eالمنطقة: سيدامو.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eالإيحاءات: توت العليق، العنب الأسود، الشوكولاتة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eالسلالة: هيرلوم.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eالمعالجة: مجففة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eالتحميص: متوسط-خفيف.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"ql-direction-rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمميزات\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eيصنف هذا المنتج ضمن خيارات القهوة الأكثر مبيعًا بفضل إيحاءاته المعقدة وتناسق نوتاته الفريدة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eينتمي المحصول إلى سلالة بن سيدامو هيرلوم التي تعطي كوب الترشيح عمقاً عطرياً وحلاوة فائقة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eيتميز بوجود درجة تحميص متوسط خفيف لتبرز نوتات توت العليق والعنب الأسود بوضوح مع الشوكولاتة الكلاسيكية.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eتمت معالجته بالطريقة المجففة المتقنة لتضمن نقاء الحبات وجودة الكوب في كل تحضير يومي.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"ql-direction-rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eقصة المنتج\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"ql-direction-rtl\"\u003e\u003cspan\u003eتقع محطة كونتوما في منطقة سيدامو الشهيرة بإنتاج القهوة في إثيوبيا، وتتولى التعامل مع أكثر من ألف مزارع لإنتاج وطحن القهوة، وتقدم منظمة داي بنسا التي توفّر خدمات التصدير، دعمًا واضحًا للمزارعين الذين يقدمون هذا المحصول المميز بعد جمع كرزه.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ql-direction-rtl\"\u003e\u003cspan\u003eثم تسليمه إلى المطحنة حيث يتم فرزه حسب الكثافة والجودة، يتم بعد ذلك غمر الكرز في خزانات لإزالة الكرز العائم قبل التجفيف، وبعد الفرز يتم نشر الحبوب على أسرّة تجفيف مرتفعة لمدة 12-15 يومًا مع تقليبها بانتظام خلال النهار لمنع التخمير وأخيرًا، يتم نقل القهوة إلى مطحنة الجفاف وبهذه الإمكانات والخبرات بنينا شراكة قوية لتوافق أهدافنا حول إنتاج منتج مميز.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ql-direction-rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eطريقة التحضير:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ql-direction-rtl\"\u003e\u003cspan\u003eالوصفات المقترحة:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ql-direction-rtl\"\u003e\u003cstrong\u003e1- التقطير:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eكمية القهوة: 20 جرام\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eكمية الماء: 300 مل\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eالترطيب: 40 مل من الماء لمدة 30 ثانية.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eالوقت: 2:40 دقيقة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eدرجة الحرارة:90 درجة مئوية.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eالخطوات : بعد الترطيب ، صبتين 130 مل، المجموع 300 مل.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"ql-direction-rtl\"\u003e\u003cstrong\u003e2-الإسبريسو:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eكمية القهوة: 20 جرام.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eالاستخلاص: 36 مل.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eالوقت: 40 ثانية.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-direction-rtl\"\u003eدرجة الحرارة: 93 درجة مئوية.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Almahacoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67597820494053,"sku":null,"price":288.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0636\/1242\/0325\/files\/IMG-3087.webp?v=1790851175","url":"https:\/\/almahacoffee.com\/products\/%d8%b4%d8%a7%d8%b1%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%85%d9%8a%d8%b3%d9%8a-1k","provider":"Almahacoffee","version":"1.0","type":"link"}